Малинови изкушения

Малинови трюфели с шам фастък 

 необходими продукти:

• -1чаша (120гр) шам фастък почистен от черупки
• -1/2чаша (80гр)сушени/лиофилизирани малини
• -1/2чаша (50гр) бадемово брашно 
• -2супени лижици кленов сироп или друг предпочитан подсладител
• -1супена лужица разтопено кокосово масло 
• -1/4 чаена лъжичка сол
• -натрушен шам фастък за декорация + за разкош разтопен бял шоколад                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Начин на приготвяне на малиново изкушение:
• В кухненски робот смесете сухите субстанции - шам фастък,сушени малини и бадемово брашно, докато се смелят финно.
• Добадете избрания от вас подсладител 2 супени лъжици -, след това разтопеното кокосово масло и сол.Продължете да блендирате докато сместа се събере в консистенция подобна на тесто.
• Оформете малки топчета с помоща на дланите си.
• Овалвайте всеки трюфел в натрошеия шам фастък , ако желеате да имат по-представителен вид може предварително да си ратопите малко бял шоколад на водна баня и да ги потопите преди да ги оваляте в ядките, ако предпочетете този вариант ще е нуьно след това да се охладят за кратко в хладилник.
• Време за приготвяне 15мин, време за охлаждане 1час -общ брой порции -12трюфела.  Количество наслада за сетивата Огромно. Да ви е сладко и споделено