Малинови изкушения
Малинови трюфели с шам фастък
необходими продукти:
- -1чаша (120гр) шам фастък почистен от черупки
- -1/2чаша (80гр)сушени/лиофилизирани малини
- -1/2чаша (50гр) бадемово брашно
- -2супени лижици кленов сироп или друг предпочитан подсладител
- -1супена лужица разтопено кокосово масло
- -1/4 чаена лъжичка сол
- -натрушен шам фастък за декорация + за разкош разтопен бял шоколад Начин на приготвяне на малиново изкушение:
- В кухненски робот смесете сухите субстанции - шам фастък,сушени малини и бадемово брашно, докато се смелят финно.
- Добадете избрания от вас подсладител 2 супени лъжици -, след това разтопеното кокосово масло и сол.Продължете да блендирате докато сместа се събере в консистенция подобна на тесто.
- Оформете малки топчета с помоща на дланите си.
- Овалвайте всеки трюфел в натрошеия шам фастък , ако желеате да имат по-представителен вид може предварително да си ратопите малко бял шоколад на водна баня и да ги потопите преди да ги оваляте в ядките, ако предпочетете този вариант ще е нуьно след това да се охладят за кратко в хладилник.
- Време за приготвяне 15мин, време за охлаждане 1час -общ брой порции -12трюфела. Количество наслада за сетивата Огромно. Да ви е сладко и споделено
Защо печената ябълка е супер храна за червата
Печената ябълка изглежда като най-обикновена храна, но всъщност е едно от най‑подценяваните решения за по‑спокойно храносмилане, по‑леко натоварване на черния дроб и по‑стабилна енергия през деня. Точно тези „прости“ храни често работят по‑дълбоко от модерните суперхрани и добавки. Ако имате чувствителен стомах, колебания в кръвната захар или усещане за метаболитна умора — тази малка, топла ябълка може да се окаже изненадващо полезна.
прочети още
Лесни рецепти с куркума за здраве и имунитет
Куркумата е една от най-мощните природни подправки за укрепване на имунитета, намаляване на възпаленията и поддържане на цялостното здраве. Тя е златният еликсир на Аюрведа и днес все повече хора я включват в ежедневното си меню заради доказаните ѝ ползи. В тази статия ще откриете лесни, вкусни и бързи рецепти с куркума, които не само подобряват храносмилането и енергията, но и помагат на организма да се справя по-ефективно със стреса и сезонните предизвикателства. Ако търсите естествен начин да подкрепите имунитета си — започнете от кухнята.
прочети още
Липови ядки - Новия суперфуд
Липовите ядки са една от най‑малко познатите, но изключително ценни дарове на природата. Скрито в малките плодчета на липата, това ядро съдържа до 60% полезни мазнини, богати хранителни вещества и вкус, напомнящ на бадеми и тиквени семки. От тях могат да се приготвят масло, растително мляко, сметана и дори десерти – напълно естествени, ароматни и питателни. Открийте защо липовите ядки се превръщат в новия суперфуд и как да ги използвате у дома.
прочети още
Домашни подходи за облекчаване на запека
Когато храносмилането се забави, дискомфортът бързо се превръща в ежедневен проблем. Много хора посягат към слабителни, но честата им употреба може да доведе до зависимост и още по-лениви черва. Затова все по-често се търсят по-щадящи домашни подходи, които да подпомогнат естествения ритъм на тялото.
прочети още
Лимфодрениращи билкови чайове
Една от причините за подпухналост и увеличен обем е задържането на течности в организма, особено в мастните клетки. Мастната тъкан има способността да абсорбира и задържа вода като гъба. Това не само увеличава теглото и обема, но и забавя обменните процеси. Едва когато излишната течност се освободи, започва изгарянето на мазнини. Заедно с течността от тялото се извеждат и токсини, както и продукти от разграждането на мазнините. Мастните клетки нормализират метаболизма, което означава, че процесът на изгаряне на мазнини се засилва. Предлагат се 6 рецепти за дренажни напитки, които лесно могат да се приготвят у дома.
прочети още
Как да си направим масла от билки
Домашните билкови масла са едно от онези малки, но мощни удоволствия — лесни за приготвяне, ароматни и изпълнени с полезни свойства. В тази статия ще откриете как сами да създадете свои масла, които да подхранват тялото, косата и сетивата ви.
прочети още
Лечебните свойства на мандарините
Мандарините не са ценни само заради сладкия си плод – тяхната кора е истинско съкровище от полезни вещества. Етерични масла, фитонциди, каротиноиди, витамини и антиоксиданти превръщат иначе „отпадъчния“ продукт в природен помощник за здраве и тонус. Отварите, тинктурите, инхалациите и дори ароматните торбички с кора могат да подпомогнат храносмилането, дишането, имунитета и нервната система. Така кората от мандарини се оказва нещо много повече от кухненски остатък – тя е достъпно средство за подкрепа на организма в ежедневието
прочети още
Билкови сборове за лечение на черен дроб и жлъчни заболявания
Билките от векове са използвани за подпомагане на черния дроб и жлъчните пътища. В тази колекция ще откриете рецепти за чайове и отвари, насочени към състояния като жлъчнокаменна болест, хепатит и холецистит. Познаването на правилните комбинации може да облекчи симптомите и да подкрепи храносмилателното здраве – но винаги с внимание и консултация със специалист.
прочети още
ЗДРАВОСЛОВНИ БОНБОНИ: ТОП 4 РЕЦЕПТИ
Ако обичате сладко, но искате да се грижите за здравето си, тези лесни и вкусни рецепти за домашни бонбони са идеалното решение. Те съчетават сушени плодове, ядки и натурален шоколад, за да ви дадат енергия и удоволствие без излишна захар.
прочети още
Празнична топка със сирене
Празниците са време за споделяне на вкусни моменти и красиви трапези. Ако търсите предястие, което да впечатли гостите ви и същевременно да е лесно за приготвяне, тази празнична топка сирене е идеалният избор. Съчетание от крема сирене, бял чедър, ароматен чесън, свежи билки, червени боровинки и хрупкави ядки, тя е не само вкусна, но и ефектна част от всяко празнично меню.
прочети още
Морковена торта с овесени ядки
Овесена морковена торта Многопластов, сочен и ароматен кекс — но без грам захар или брашно! Този здравословен кекс с моркови и сини сливи е с кремообразен пълнеж от кисело мляко и маскарпоне е точно това, което трябва да има вкусът на безгрижното удоволствие.Това е повече от десерт. Това е рецепта, която съчетава вкус и уелнес, простота и елегантност. Шепот канела, богатството на маскарпоне, текстурата на сините сливи - всичко се слива в едно райско преживяване. Ще откриете, че я правите отново и отново... и отново.
прочети още
ТИКВАТА – ИДЕАЛНИЯТ ЧИСТАЧ НА ЧЕРНИЯ ДРОБ
Тиквата съдържа много витамини (В, А, Е, С,РР), включително и редки като К и Т, които липсват в други плодове и зеленчуци. Витамин Т подобрява обменните процеси в организма, помага да се усвои тежка храна и пречи на затлъстяването. Меката част на тиквата съдържа витамин Д, който стимулира развитието на детския организъм. Железните, медните и фосфорните соли в тиквата влияят положително върху кръвотворния процес в организма, затова тя се препоръчва при малокръвие и атеросклероза.
прочети още
Цветна чиния -пълноценно здраве
Разнообразието от зеленчуци, фибри и витамини е ключът към силен имунитет, добро храносмилане и превенция на хронични заболявания. Консумацията на различни растителни храни осигурява на организма широк спектър от хранителни вещества, които работят в синергия за поддържане на здравето.
прочети още
Тиквен фъдж -идеалното лакомсво без пакост за здравето
Капринено изкушаващ есенен бонбон, който буквално се топи в устата ви! Най-доброто лакомство без печене за Хелоуин.ОБИЧАМ да правя прости лакомства и десерти като този тиквен фъдж, който има вкус сякаш е изисквал МНОГО повече усилия, отколкото е в действителност!
прочети още
Кучидати - коледния вкус на Италия
Италианските смокинови бисквитки, известни още като Кучидати, са италиански коледни бисквитки. Те са сладки и меки бисквитки с много вкусен пълнеж от смокини, които обикновено са покрити с цветни поръски и глазура. Тези бисквитки имат пълнеж от смес от смокини, а също така обикновено и други плодове като стафиди или портокали. Тези бисквитки обикновено се приготвят по време на Коледа. Те са част от италианските празненства и тази рецепта се предава от поколение на поколение.
прочети още
Запознайте се с богатите на протеини зелени звезди
Мислите, че протеините се съдържат само в месото и яйцата? Вече не. Тези високопротеинови зеленчуци доставят изненадващи количества протеини, заедно с фибри, витамини и минерали за цялостно здраве.Някои зелени зеленчуци са изненадващо богати на протеини, което ги прави идеални за изграждане на мускули, повишаване на енергията и контрол на теглото. И да, някои от тях дори съперничат по качество на протеините, които бихте получили от месото - но без наситените мазнини.
прочети още
Дъга в бурканче за патиланче
"Дъга в буркан" – слоеста закуска за училище Какво представлява: Цветна, слоеста закуска в малък прозрачен буркан или кутия, която съчетава плодове, кисело мляко и хрупкави добавки. Всяко ниво е различен цвят и текстура — визуално привлекателно и вкусно!
прочети още
Веган чийзкейк
Кога е подходящ избор веган десерт : -Като здравословен десерт след балансирано хранене -При веган режим, автоимунни състояния, хормонален дисбаланс -За хора, които избягват преработени захари и млечни продукти
прочети още
Малиново изкушение
Дъвчаща, златиста бадемова коричка, покрита с малини и препечен кокос - тези блатове са десерт, който ще ви накара благоговеете, лек,лесен, засищащ и без глутен!
прочети още
Натурални средства за детокс на тялото
Чистото дебело черво е ключът към по-добро храносмилане, енергия и цялостно благополучие. С течение на времето отпадъците и токсините могат да се натрупат в дебелото черво, което води до подуване на корема, запек и мудност. Ако се чувствате тежки и уморени, може би е време да почистите дебелото черво по естествен път.
прочети още
Протеинов чийзкейк!!
Кремообразен, гладък и богат на протеини, този чийзкейк е здравословна версия на класически десерт. Направен с прости съставки и нотка ванилия, този високопротеинов чийзкейк е идеален за тези, които искат да се поглезят, като същевременно спазват хранителните си цели.
прочети още
Мини лимонов кейк с мащерка
Пикантен лимонов крем с нотка мащерка върху пухкава рикота и основа от шамфъстък - всяка хапка е ярка и ботаническа.
прочети още
Здравословна торта без печене
Сурова торта с моркови без захар Необходими продукти: За торта с размери 20 см: 2 ч.ч. рендосани моркови ( 2 броя по-големи) 1 ч.ч. кокосови стърготини 200 г фурми 1 ч.ч. орехи щипка сол По желание: ванилия, индийско орехче канела, джинджифил, За крема: 250 г цедено кисело мляко 250 г маскарпоне
прочети още
Цветни смутита със супер храни
Смутитата със супер храни са отличен избор за здравословна закуска или брънч.Те подобряват храносмилането, детоксикацията на тялото, дават огромна ерегия на тялото защото са богати на минерали и микронутриенти, подобряват и засилват имунитета и може да са средство на избор в режимите за остлабване или алтернатива на шейковете за вашето дете. Ето няколко невероятни и питателни предложения за вас.
прочети още
Уникална пица -кето пица: Хрупкава коричка от бадемово брашно!
Кето пица е превъзходно и питателно хапване алтернатива на високовъглегидратните пица варианти. Тя е подходяща освен при кето режим така и за всички който обичат да експериментират в кухнята. Направете правенето на пица забавно семейно начинание.
прочети още
Парфе с цедено кисело мляко -smart fast
Прекрасно , леко, здравословно и превъзходно за старт на деня и много ползи за здравето.
прочети още
Чия Пудинг - четири вкусни комбинации
Закуска с чия е идеална и питателна лека закуска , огромно богата на фибри, омега и антиоксиданти. Перфектна за теб и твоето забързано ежедневие. Хубавото на тази рецепта, че ви дава визможност да експериментирате с вкусовете и плодовете.
прочети още
Боровинкови бонбони чийзкейк
Задоволи своето пристрастие към лакомства без да чувстваш вина и огризение. Тези уникални изкушения с размер на хапка , освен че са оргомно полезни са пълни с протеини и са готови да те снабдят с много енергия.
прочети още
Чийзкейк с авокадо и матча
Матча и авокадото са богати на хранителни вещества и имат многобройни здравословни ползи. Матча е богата на кахетини -действа като антиоксидат, подобрява енергийните запаси както и фокуса и концентрацията. Авокадо също съдържа купища полезности, а тази синергична рецепта ще ви очарова . Лек десерт без огризения , за всички възрасти , за всеки повод.
прочети още